자두 효능, 부작용. 맛있는 자두 고르는 법

자두의 효능을 알고 계신가요? 여름철이면 새콤달콤한 자두를 많이 먹는데요, 어떤 음식이든 잘 알고 먹으면 맛도 영양도 두 배가 됩니다. 지금부터 자두의 효능, 부작용과 함께 맛있는 자두 고르는 법을 알려드리겠습니다.

 

 

자두 효능

자두는 맛과 함께 건강에 많은 이점을 제공하는 과일입니다. 다양한 영양소와 항산화물질을 함유하고 있죠. 그럼 자두의 여러 가지 효능을 자세히 알아보겠습니다.

 

자두에는 비타민 C와 다양한 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 예방하는데 도움을 줍니다. 산화 작용은 말 그대로 몸에 녹이 쓰는 거라고 생각하시면 됩니다. 새콤달콤한 자두를 즐기면서 함께 내 몸의 녹을 방지할 수 있습니다.

 

심장을 튼튼하게 하는 역할도 합니다. 자두에는 칼륨과 폴리페놀이 함유되어 있어 혈압을 조절하고 심장 건강을 촉진하는데 많은 도움을 줍니다. 

 

또한 식이섬유가 풍부하여 소화를 원활하게 하고 변비를 완화하는데 도움이 됩니다. 실제로 건자두의 경우는 변비를 완화시키는 자연식품으로 인기가 많죠. 임산부의 경우 변비가 잘 발생하지만 쉽게 약을 복용하지 못합니다. 그래서 서양자두(푸룬) 주스나 건자두는 임산부 필수 식품으로 각광을 받고 있습니다.

 

 

 

자두에 들어있는 비타민 C와 비타민 A는 우리 몸의 면역 시스템을 강화시킵니다. 비타민 A는 감염에 대항하는 백혈구의 형성과 기능을 조절하며, 점막 조직을 강화하여 감염으로부터 우리 몸을 보호하는 역할을 합니다. 더운 여름철 식욕도 없고 지쳐서 면역력이 떨어지기 쉬운데 싱싱한 자두를 드시면서 면역력을 강화하실 수 있습니다.

 

칼슘과 비타민 K가 풍부하게 함유된 자두는 뼈를 튼튼하게 합니다. 칼슘이 뼈의 주요 구성 요소로서 건강한 뼈 형성과 유지에 중요한 역할을 한다는 건 아실 겁니다. 비타민K는 뼈 형성에 필요한 단백질의 활성화를 촉진하는 역할을 하여 뼈의 칼슘 흡수와 고정에 도움을 주고, 골밀도를 증가시키게 됩니다. 

 

이렇듯 자두는 항산화 작용, 심장건강, 소화 촉진, 뼈 건강에 도움을 주는 좋은 음식이죠. 특히 노인의 골밀도 개선, 아이들의 성장 촉진에도 좋은 음식이니 여름동안 남녀노소 즐길 수 있는 영양 간식인 자두를 챙겨 드시면 좋을 듯합니다.

 

 

부작용

자두는 큰 부작용 없이 모두가 맛있게 드실 수 있는 과일입니다. 하지만 간혹 자두에 알레르기 반응이 있는 분들이 있으니 자두를 복용 후 두드러기, 가려움, 부종, 어지러움 등을 느끼는 분은 섭취를 중단하고 진료를 보시도록 권해드립니다. 그 외에도 많이 복용하는 경우 복통을 유발할 수도 있고, 자두 씨앗으로 인해 흡인을 발생시킬 수도 있으니 조심하셔야 합니다. 

 

맛있는 자두 고르는 법

표면이 매끄럽고 광택이 있으며, 향기가 은은한 과일 향기를 지녀야 합니다. 너무 크거나 작은 자두는 신선도와 맛에 영향을 줄 수 있으므로 적당항 크기의 자두가 좋습니다. 살짝 만졌을 때 부드럽고 탄력성이 있는 것이 좋습니다. 그렇다고 자두를 너무 푹푹 누르면 손상될 수 있으니 주의해 주세요.

 

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이상 자두의 효능, 부작용, 맛있는 자두 고르는 법에 대해 알아봤습니다. 올여름은 특히나 덥다고 합니다. 여름을 건강하게 보내기 위해서 가족 모두 둘러앉아 자두 한알씩 하시는 건 어때서요? 새콤달콤 맛과 상큼한 향이 덥고 짜증 나는 여름밤을 즐겁게 해 줄 거라 확신합니다.